道の駅 みのりの郷 東金 情報発信コーナーにて、東金市食生活改善会の皆さんによるお米の魅力＆ちばの4大品種の特徴をテーマとした健康と豊かな食生活展『ちばのお米を食べよう』研究活動展示が始まりました！（～2023.2.28まで）
年に一度開催されている展示発表会ですが、毎回、本当に見て面白く、クオリティの高い展示です。
このような感じで、千葉県産のお米の品種ごとに特徴や美味し食べ方、また、千葉県の郷土料理であるしんこもち（性学もち）についての説明なども丁寧な案内が展示されています。
また、情報発信コーナー外テラスでは、期間中の土日限定（10:00～15:00）で「お米のもみすり体験」が開催されます！
ご参加の方にはプレゼントもあるようですよ！ぜひ奮ってご参加くださいませ。
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