道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の農産物の様子をお知らせします。
生落花生の旬がやってまいりました！
千葉県が誇る大粒落花生「おおまさり」が本日てんこ盛り！
生落花生はそのままではお召し上がりいただけません。じっくりと炒るか、ゆで落花生でお召し上がりいただきますよ。
生落花生の茹で方
■材料：生落花生 400g
水 1.5〜２ℓ
塩 大さじ１
■作り方
大きめの鍋に水と塩を入れ、沸騰したら落花生を殻のまま加え
強火で40分ほど茹でます。
40分経ったら火を止め、10分ほど置いて出来上がりです！
水 1.5〜２ℓ
塩 大さじ１
■作り方
大きめの鍋に水と塩を入れ、沸騰したら落花生を殻のまま加え
強火で40分ほど茹でます。
40分経ったら火を止め、10分ほど置いて出来上がりです！
栗、ぶどう、ドラゴンフルーツや幻のフルーツ「ポポー」など、東金産の珍しフルーツも並んでいますよ。
葉物野菜は地元のモロヘイヤが本日たくさん入荷！
また、葉トウガラシやツルムラサキもよい感じです。
粒の大きなミョウガや、ものすごく大きい新生姜もおすすめですよー！
どうぞご利用くださいませ。
