道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェにまたまた東金市の友好都市である長野県安曇野市から新商品が届きました！
長野県安曇野市では、地元の生産者さんたちが「市民の健康寿命延伸に貢献し、特産品にしたい」という思いから、遊休農地や転作地を活用してえごまの生産が始められました。
そのえごまから採れた100%安曇野市産の「えごま油」がこちらです。
長野県安曇野市産えごま油 95g 1,680円（税込）
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今大注目のオメガ3オイルです！
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先日のNHK「あしたが変わる！トリセツショー」でも詳しくご紹介されていた、健康効果の高いといわれる「オメガ3オイル」です。
オメガ3オイル
「全身の細胞膜を柔らかくすることにより、血管をしなやかにし、脳の神経細胞が柔軟になるなど、幅広い健康効果がもたらされる」
とのことで、お味噌汁や焼き魚にちょっと垂らす、などの方法で、一日小さじ2杯の摂取が良いとのことです。
「オメガ」とは、脂質の主成分である脂肪酸の「分類」のことで、
- オメガ3 α-リノレン酸…えごま油、亜麻仁油
- オメガ6 リノール酸…サラダ油、ごま油
- オメガ9 オレイン酸…オリーブオイル
3つのオイルをバランスよく摂取することが良いのだそうです。
安心・安全な安曇野市産えごま油をどうぞご利用くださいませ。
