道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェでは、本日も地元産の野菜が種類豊富に並んでいます!
本日は、茎まで食べられるカリフラワーをご紹介します♪
安藤さんのカリフラワー「カリフローレ」(東金市産) 1袋(230g程度) 240円(2020年10月31日価格)
簡単に言ってしまうとスティックタイプのカリフラワーです。
歯ざわりの良い軸部分と、ほんのり甘みのある蕾の両方を味わえるカリフローレ ♪
ビタミン、食物繊維が豊富で生でも食べられる新顔野菜♪
クセが少なく、どの味とも相性が良いのでいろいろなお料理にご活用いただけます!
どうぞ、お試しください。