年末には「年越しそば」。
では、年始には「年明けうどん」がある!ことをご存知でしょうか?
年始にのどごしのよいうどんを食べると、その一年はよい年になるとか。
年明けうどんとは
年明けうどんとは、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うものです。
うどんに紅いトッピングを添え、元旦から1月15日までに食べることで、家庭でも手軽に元旦のお祝いができます。
みのりの郷東金 東金マルシェの入り口入ってすぐ右側にある
「さくへい」コーナーに、いろいろなうどんが並んでいますよ。
手ごねの心 ざるうどん 250g 150円
少し長めの24cmの麺で、なつかしい風味が自慢です。
本品のために特別にブレンドした小麦粉を使用し、丹念に生地を捏ね上げました。
ざるうどんに最適な艶やかでもちもちの麺です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。