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甘酸っぱい夏の味覚!高橋さんのプラムがチバテレ『ウィークリー千葉県』で紹介されます!

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道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェでは、旬を迎えつつある東金プラムがたくさん並び始めました!

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新鮮なので、ブルーム(果実から自然に分泌されている天然物質)がついているものばかりです!

チバテレの番組『ウィークリー千葉県』は、千葉県のフレッシュな情報が満載!

今週土曜日(2016年7月23日)に放映される『ウィークリー千葉県』では、東金のプラム農家 高橋さんが紹介されます!

放送日:2016年7月23日(土)午後10時より チバテレ3ch

ぜひ、ご覧くださいませ。

20150810東金プラムまた、レストランとっチーノでは東金産のプラムを使用した美味しいスイーツをご用意しております。

季節フルーツの自家製パンナコッタ(東金プラム) 400円(税込)
ドリンクセット 600円(税込)

東金産プラムが旬の今だけ!の限定です。

こちらもどうぞお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

[入荷情報]7月11日 東金産プラムの入荷が始まりました!

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道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェでは、『東金産プラム』の入荷が始まりました!

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今関さんのプラム
(東金市産) 約600g 400円(2016年7月11日価格)

1パックに9個ぐらい入って、お値段は400~450円が今の相場観です。

プラムは甘~いのがお好きな方、酸味も感じたい方とそれぞれお好みに合わせてお召し上がりいただけます。

甘さと酸味をキュッと感じたい!という方は追熟なしで、そのままお召し上がりください。

写真では皮をむいてみましたが、よく洗って皮ごとガブリ!もOK!皮は少々青くても、中は美しい赤色。

また、コンポートやジャム、プラム酒にするならこの甘酸っぱさを生かしたタイミングが◎。

プラムのコンポートの簡単レシピ
材料:プラム 8個|白ワイン 400ml|お砂糖 200g|レモン汁 60ml|水 400ml

  1. プラムはよく洗って種の位置を中心にたてにぐるりと2等分に包丁を入れ、分ける。
  2. ステンレス鍋にワインとお砂糖と水を入れ、沸騰したらプラムを入れて弱火で5分。
  3. レモン汁を入れ、粗熱をとります。
  4. 冷めたらプラムの皮をむいて出来上がり!

甘~いプラムが食べたい方はビニール袋に入れて常温で2~3日置き、追熟を待ってお召し上がりください。

これから旬を迎える東金産プラムをぜひお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

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