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『ぷちフランス物産展』開催中です!(〜2017年9月30日(土)まで)

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道の駅 みのりの郷東金では東金市とフランス リュエイユ・マルメゾン市の姉妹都市締結27周年記念と致しまして2017年9月15日より『ぷちフランス物産展』を開催しております。

東金マルシェ店内にはフランスの雰囲気漂うおしゃれなお菓子が並ぶ、特設コーナーをご用意しております!
こちらの商品は、駅長自らセレクトしたものなんです。

ついつい欲しくなってしまう可愛さですね♪

また、情報発信コーナーでは、東金市とフランス リュエイユ・マルメゾン市の交流のいきさつなどのパネルを展示しております

道の駅 みのりの郷東金でフランスの味をお楽しみください!
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

[入荷情報]9月15日旅の思い出に民芸みはしさんの『おみやげセット』はいかがでしょうか?

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道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェで販売中の民芸みはしさんの「東金ぶどう釉」の陶器の新作が並びました!

民芸みはしさんのおみやげセット(夫婦湯呑) 2,550円(税込)〜


民芸みはしさんでは『地域の特徴を生かした東金ならではのやきものを作りたかった』という思いから、やきものに使う釉薬のほとんどに『ぶどう釉』を使用しています。

 

ぶどう釉とは、ぶどうの枝のみを使用した釉薬の事で、このぶどうの枝には地元、東金ぶどう郷のものが使用されています。

ぶどう釉は、一般的に使う雑木灰に比べ、艶があり白く乳濁するのが特徴。全体的に柔らか乳白色となり、作品から温もりを感じるようです。

道の駅 みのりの郷東金にお越しの際は、柔らかな風合いが魅力の民芸みはしさんの作品をぜひ、手にとってご覧ください。

また、道の駅 みのりの郷東金 情報発信コーナーにおきまして、今月2017年9月24日(日)に民芸みはしさんの佐久間先生による『手びねり陶芸体験』を開催いたします。

まだ、ご予約に余裕がございますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください!

お申込み・お問合せ
道の駅 みのりの郷東金
0475-53-3615

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

[入荷情報]9月13日 今が旬!いちじくがゴロッと丸ごと入った『農家のジャム』が入荷中です。

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道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェにソムリエファームさんの新商品が並びました。

ソムリエファームさんの農家のジャムいちじく(山武市産) 110g  320円(税込)

今が旬のいちじくがゴロッと入ったソムリエファームさんの『農家のジャム(いちじく)』

控えめな優しい甘みと、いちじくの種のつぶつぶ食感がクセになります。

香りに華を添えてくれるのは、隠し味のローズエッセンス。こちらが加わることで、高級感のあるジャムに仕上がっています!

パンにつけるジャムとしてはもちろんのこと、お肉料理のソースとしてもオススメです。

ぜひ、お試しください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

[入荷情報]9月8日 魅惑のもっちり食感『カチョカヴァロ』チーズ!

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道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの人気商品、お問合せが多い『カチョカヴァロ』チーズが入荷しました!

新生酪農さんのカチョカヴァロチーズ(千葉県産) 200g  730円(税込)

名前も、形も不思議なチーズ『カチョカヴァロ』はイタリア原産のチーズです。

原料は生乳と食塩のみ!と、とてもシンプルなお味なので、料理に幅広くお使いいただけます。

カチョカヴァロはイタリア語で『カチョ』はチーズ、『カヴァロ』は馬という意味で、熟成させる時の様子が、馬の鞍に荷物をぶら下げて運ぶ様子に似ていることから名前がついたそうです。

そんなカチョカヴァロは焼くと外がカリッと、中身はもっちり&とろ〜りしていて、食べるとお口の中が幸せ〜♪な気分になります。

他のチーズとはまた違った食感がやみつきになる一品です!

ここで、美味しいお召し上がり方をちょこっとだけご紹介します。

美味しいスライスの仕方
 1cm以上の厚みにカットし、小麦粉を全体的に薄く付けます。小麦粉をつけることにより、チーズを溶け出しにくくし、焼き目を綺麗に仕上げることが出来ます!

美味しい焼き方
 フライパンにオリーブオイルをひき、十分に熱くなってからカチョカヴァロを入れ強火で焼きます。チーズがブクブクと盛り上がったら裏返し、両面に焼き目がつけば完成です!

パリッと食感がお好みの方は、薄くスライスして一気に焼き上げると美味しくお召し上がりいただけます。

フライパンの温度が不十分ですと、チーズがゆっくりと溶け出してしまいカチョカヴァロ特有の『もっちり』感がなくなってしまいますので、要注意です!

魅惑のとろ〜りもっちり食感をぜひ、お試しください。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

[入荷情報]8月4日 和菓子で味わう秋の味覚。湖月堂さんのピーナッツ羊羹

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道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェのお土産品「湖月堂
」コーナーにあるこちらの商品

湖月堂さんのピーナッツ羊羹 340g 810円(税込)

自然の落花生をそのまま羊羹にちりばめました。
落花生のおいしさを生かした新しいタイプの羊羹です。
湖月堂『ピーナッツ羊羹』より引用

パッケージの側面に書かれている通り、羊羹に落花生がふんだんに入っているので、落花生の香りがとてもよく感じられます。
さらに白餡を使用することで、甘みがあっさりとしていて
とても上品な味わいに仕上がっています。

東金市の老舗店が作る、『ピーナッツ羊羹』お土産にいかがでしょうか?
お立ち寄りの際は、どうぞお手にとってみて下さいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

[入荷情報]9月3日 今年も入荷しました!お手軽に楽しめる東金市産ぶどう『たまこさん』

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暑さが和らぎ少しずつですが、秋に近づいてきている今日この頃。
道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェにも秋の味覚が続々と入荷しております。

マルサイぶどう園さんのたまこさん(東金市産) 1パック 380円(2017年9月3日価格)

ということで今回、皆様にご紹介したいのは東金産ぶどう『たまこさん』!

お好きな時に、気軽に食べやすいパック容器が嬉しいこちらの商品
中には、大粒のぶどうがぎっしりと入っています!

さらにアソートタイプなので、数種類のぶどうを一度に楽しめちゃいますよ♪

秋の代表フルーツ、東金市産『ぶどう』を心ゆくまでお楽しみください!

皆様のお越しを心よりお待ちしております!
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

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