道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェは本日も新鮮なお野菜を求めて多くの客様で賑わっております。
そんな中、本日スタッフオススメはラグビーボールの様なユニークな形のかぼちゃ ロロンです！
中川さんのロロンかぼちゃ（東金市産） 640gくらい 250円〜（2018年2月14日価格）
2009年に開発された新品種のかぼちゃです。
肉質がきめ細かいので『ねっとり』と言うよりは、『さらり』とした粉質で舌触りが非常に滑らかな品種です。
甘みは控えめですが、その分調理時に味の調整がし易いのが特徴です。
また、加熱するとホックホクとした食感がお楽しみ頂けます。
裏ごしもスムーズなので、ポタージュやプリンなどのお料理に如何でしょうか？
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
