道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの冷凍コーナーに銚子沖でとれた新鮮な金目鯛料理が入荷しております。
いとう商店さんの金目鯛の煮付け 1尾 3,800円（税込）
銚子沖は黒潮と親潮が交わる豊かな海で一年を通して船釣りを楽しめる漁場です。
銚子でとれる金目鯛は立て縄と呼ばれる一本釣り漁法によって1尾ずつ丁寧に釣り上げられます。手釣りによって漁獲されることにより魚を傷つけることなく、高鮮度の状態で出荷が可能です。
今回ご紹介のいとう商店さんの金目鯛の煮付けは、その丁寧に釣り上げられた新鮮な金目鯛を湯せんにかけるだけでお手軽にお楽しみいただけます♪
お祝いやお正月の席などの一品として如何でしょうか？
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
