[入荷情報]7月27日　東金市産の無農薬ゴーヤが入荷中！

道の駅　みのりの郷東金　東金マルシェに東金産のゴーヤがたくさん入荷しました！

松戸さんのゴーヤ（東金市産）　30cm　130円（2017年7月27日価格）

本日2017年7月23日の大物はこちらの40cm超え！お値段は180円（税込）で店頭に並んでいます！ゴーヤはサイズによるお値段が変わります。

ゴーヤには他の野菜や、果物に比べて2〜5倍ビタミンCが多く含まれている夏にうってつけの野菜なんです！

本来、ビタミンCは熱に弱く火を入れると効果が少なくなってしまうのですが、ゴーヤの場合は硬い皮がビタミンCを守ってくれるので、加熱調理しても効率よく栄養分を吸収することができます。

苦味が特徴でもあるゴーヤ。その苦味は摂りすぎると体に負担になることがありますが、調理の際に3ミリ以下に薄く切り、十分に水に晒しアク抜きをすれば苦味も薄れて、たっぷりお召し上がりいただけます！

夏バテ防止に東金産のゴーヤいかがでしょうか！
みなさまのお越しをこころよりお待ちしております。