九十九里浜から生まれた「山武の海の塩」揃いました!

九十九里浜から生まれた「山武の海の塩」揃いました!

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道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェに、九十九里浜で丁寧に作られた海の塩「千葉・九十九里 山武の海の塩」シリーズが揃いました!

山武の海の塩とは…
九十九里海岸の美しい海から、潮汐を見極めて汲み上げた海水はカルシウムがとても豊富です。
機械を使わず昔ながらの流下式採鹹、平釜天日干しの方法で、伝統を守って作っています。

山武の海の塩は、昔ながらの平釜製法で炊き上げ、ニガリをほどよく残したしっとりとした粗塩です。

山武の海の塩シリーズ 各80g 367円(税込)
(左から)
▼わさび塩
天ぷら|お刺身|ゆで玉子|おむすび|ぞうすい におススメ!
▼はまぐり塩
ぞうすい|おむすび|ゆで玉子|焼き魚|汁物 におススメ!
▼とうがらし
ステーキ|焼肉|パスタ|焼き魚|天ぷら におススメ!
▼こんぶ塩
おむすび|天ぷら|ぞうすい|汁物|ゆで玉子 におススメ!

天然にがり(大) 100ml 324円(税込)

ミネラル豊富な山武の海の塩天然にがりです。
にがりを数滴入れると、ふっくらピカピカのご飯が炊けます!

山武の海の塩(陶器入り) 内容量80g 777円(税込)

山武の海の塩を特別な陶器に入れました。
山武の海の塩は、昔ながらの平釜製法で炊き上げ、ニガリをほどよく残したしっとりとした粗塩です。
密閉二になっているので、塩がかたまりにくです。さらに、側面にはスプーンを収納可能です。

山武の海の塩 塩サブレ 12枚入り 972円(税込)

お土産にぴったり!
塩味の効いた生地の中に、スライスしたローストアーモンドが入っています。サクサク・あっさりとした食感の中に深みのある味わいが広がります。塩に山武の海の塩が使われています。
4月~9月の限定商品です。

ぜひお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

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