みのりの郷東金 東金マルシェに生落花生の入荷が始まりました！
はるちゃん野菜さんの生落花生（八街市産） 200g 230円（税込）
千葉県内では収穫したての落花生を塩ゆでして食べるのが季節感！
ゆで落花生の豆の食感、香りは格別。この落花生の旨みは一度食べたら忘れられない味ですよ。
生落花生の茹で方
- 殻を水洗いします。
- 5％程度の塩水で吹きこぼれないように1時間中火でゆでます。
（圧力鍋なら10分程度。） - 冷ましてお召し上がりください。
ゆで具合は、豆の固さのお好みで調整をしてくださいね。
（思うより落花生は固いもので、ゆで時間がかかってビックリします。）
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
