[入荷情報]7月28日 おなじみオクラがちょっとおしゃれになっています

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みのりの郷東金 東金マルシェにちょっと変わった夏野菜が入荷中です。

オクラヒルカントリーレッド

桒山国雄さんのオクラ ヒルカントリーレッド 150円(2015年7月27日価格)

普通のオクラより太っていて、ところどころほんのり赤みがあって、なんとなく欧米風~♪
テキサス出身の品種とのことです。生でも粘りはしっかりあり、歯ごたえが楽しめて栄養価も高いですよ!

ヒルカントリーレッドオクラとステーキ輪切りにした直径は3.5cm位で、存在感があります。

生のまま輪切りにして、サラダにトッピングしてもキレイですね。

丸ごとカレーの具材にしたり、牛肉と炒めてなどちょっとテキサス風になりますでしょうか…?

 
ぜひお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

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