みのりの郷東金 東金マルシェの本日のおすすめは…
初夏の大根です。てんこ盛り！です。
大根といえば、冬の野菜のイメージがありますが、冬の大根と初夏の大根は品種が違います。
初夏の大根は「春まき大根」です。
春まき大根は、煮物・漬物は勿論、さっぱりとした大根おろしたっぷりの「おろしうどん・そば」などで美味しくお召し上がりいただけますよ。
大根をおろすことによって消化酵素がたっぷり含まれるので、胃腸に優しく、解毒効果も期待できるとのこと。
ただし、大根をおろしてから15分以内にお召し上がりいただくのがポイント。
こちらは板倉さんの大根 1本 100円（2015年5月31日価格）
東金マルシェの大根は、おおむね100円前後のものばかりで、穫れたてだから元気な葉っぱもついています。
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
