いちご狩り開催中!ご予約はコチラから

[入荷情報]5月6日 採れたて!柔らか!ヤングコーン丸かじり!

みのりの郷東金 東金マルシェは本日も採れたて野菜がてんこ盛り!です。

立夏を迎えた今日!から登場した
可愛らしいお野菜をご紹介します!

 

押尾定明さんのヤングコーン(山武市産) 12本前後入り 200円(2015年5月6日価格)

皮をむくと、可愛らしいヤングコーンが出てきて、あまりにも美味しそうなので
生でかじってみました!

柔らかく、甘さがあり、美味しいです!
ちょっと渋みがありますので、軽く塩ゆでがおススメ!

また、ヤングコーンはひげも美味!とのこと。
バーベキューなどでも丸ごと焼いて、ひげと身を一緒にお召し上がりいただくのも◎。

また、炒めものに使う際は、生のままよりも
軽く下茹でをしてご利用になると、色も美しく仕上がるそうです。

ぜひお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。