旬野菜のパスタにタケノコ登場!

旬野菜のパスタにタケノコ登場!




カフェ&リストランテ とっチーノも、隣の緑花木市場同様
ご来店のお客様に春を感じていただけるものがございます。

カントウタンポポ

カフェ&リストランテ とっチーノに入ってすぐのところでは、
カントウタンポポがお出迎えします。

道端で見かけるタンポポはほとんどが西洋タンポポで、
在来種のカントウタンポポは総苞(ガクの部分)が反り返らず、黄色いお花の部分が
横に広がらないのが特徴。
普段見かけるタンポポとは違った可愛らしさを感じていただけるのではないでしょうか?

旬のパスタ タケノコ

さて本日は、いまだけ!の旬野菜、タケノコが入った
カフェ&リストランテ とっチーノパスタA.厚切りベーコンと旬野菜のパスタ 880円(税込)
をご紹介します。

ベーコンの旨みとにんにく、唐辛子が入ったほのかにピリ辛なパスタに、まさに旬!のタケノコがお目見えです。

厚切りベーコンと旬野菜のパスタで使用する野菜の種類は、その日ごとに一番良いものを使っています。
この日はタケノコと春キャベツです。

タケノコはもちろん、東金市内でその日の早朝に採れたもの。
採れたてをすぐに下茹でをして、パスタに使用しています。

期間限定ですので、どうぞお早目に!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

道の駅 みのりの郷東金のウェブサイトに掲載している情報は、記事執筆時点のものです。
実際の商品やサービスの内容は、季節によって随時変わりますので、予めご了承ください。

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