みのりの郷東金 東金マルシェに、驚きの農産物が入荷しました！
東金産のシークヮーサーです！
下村ゆきさんのシークヮーサー 1袋（約10個入り） 150円（1月5日価格）。
大きさは、カボスと比べてかなり小ぶりで、おおむね直径5cm程度です。
東金産のかんきつ類や、カボスまで登場している東金マルシェですが、
沖縄の特産品まで東金市内で生産されるとは、ビックリ！
シークヮーサーに含まれているフラボノイドの一種、
ノビチレンやビタミンが多く含まれているので
美味しくて、健康的！ですね。
お刺身や焼き魚に搾ってかけたり、
お醤油と果汁を一緒にお鍋のポン酢として。
搾りたてのシークヮーサーは、お鍋の味をグッと引き立ててくれそうです。
もちろん、果汁はジュースにしたり（かなり酸っぱそうですが…）
焼酎の割りものにしても、美味しそうですね！
ぜひ、お試しくださいませ。
保存方法：
湿気の少ない涼しい場所なら2週間ほど保存できます。
冷蔵・冷凍する場合は乾燥しないようにビニールなどの保存袋に入れてください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
